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Nov 29, 2023

カルセックとウィローバイオサイエンス、先進的な飲料原料製造のための新規酵素を開発

Notizie fornite: 23 maggio 2023, 07:00 ET Condividi questo articolo

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2023 年 5 月 23 日、東部時間 07:00

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最初のコラボレーションが急速に成功し、高価値の特殊食材に関するパートナーシップにつながる

酵素の開発により、2024年には商業規模での生産が可能になる見込み

ミシガン州カラマズーおよびカリフォルニア州マウンテンビュー、2023 年 5 月 23 日 /PRNewswire/ - Willow Biosciences Inc. (「Willow」) (TSX: WLLW) (OTCQB: CANSF)、純粋な原料の工業的製造に革命をもたらす大手バイオテクノロジー企業、一貫した持続可能な機能性成分、および食品および飲料業界向けの自然な味と感覚、食品保護、着色料および高度なホップ原料の世界的大手メーカーである Kalsec® Inc. (「Kalsec」) が、後続のマスターへの参入を発表しました。サービス契約 (「MSA」) は、天然飲料用途で使用される新しい高度な成分の生体触媒生産に使用される酵素を開発するためのものです。 これは、2022 年 11 月 8 日の MSA の発表に続いて両当事者が取り組んだ 2 回目の共同開発プログラムであり、Willow はすでに短期間で開発目標の達成に成功しています。

Willow の社長兼 CEO である Chris Savile 博士は、「Kalsec との継続的な取り組みを実行できたことをうれしく思います。また、Kalsec と協力して共同開発目標を迅速に達成できた当社の研究開発チームの成功を誇りに思います」と述べています。 「私たちは、次のプログラムでも同様の成功を収めると信じているものを通じて、当社の技術的能力をさらに実証することを楽しみにしています。」

Willow の FutureGrown™ テクノロジー プラットフォームは、精密発酵に利用できる最新テクノロジーを組み込んだ、迅速な酵素および菌株エンジニアリング、プロセス開発、およびスケールアップ製造のための完全に統合された実証済みのソリューションです。 カルセックのプロジェクトは、酵母に焦点を当てています。酵母は、他の用途の中でも、食品および飲料分野の多数の原料を生産するための理想的な宿主です。 Kalsec の開発チームは、顧客と緊密に連携することで、この分野でのコラボレーションとイノベーションの潜在的な機会を複数特定しました。

「私たちはWillowとのパートナーシップを拡大し、2024年の商業規模の生産の成功に向けて各当事者の重要な分野の専門知識を活用できることに興奮しています。」 グローバル研究開発担当執行副社長兼最高イノベーション責任者のロジャー・ナハス博士は次のように述べています。 「この研究は、世界を育むために人、自然、科学の可能性を解き放つというカルセックの目的もサポートしています。」

Kalsec® Inc は、食品および飲料業界に革新的な味と感覚、自然な食品保護、自然な色、高度なホップ ソリューションを提供します。 当社は自然が提供する最良の部分を捉え、60年以上の経験と業界をリードするイノベーションを利用して、食品と飲料製品の見栄え、味、長持ちを実現します。 カルセックは家族経営で、1958 年以来ミシガン州カラマズーに本社を置き、北米、ヨーロッパ、アジアに地域事務所、研究所、営業チームを置いています。 認定 B Corp として、Kalsec は顧客、従業員、コミュニティ、環境に貢献する倫理的かつ持続可能な意思決定を行っています。 私たちは、自分たちのビジネスを善のための力として活用していることを誇りに思っています。 詳細については、www.kalsec.com をご覧ください。

Willow は、健康とウェルネス、食品と飲料、パーソナルケア市場向けに、精密な発酵機能性原料を開発および生産しています。 Willow の FutureGrown™ バイオテクノロジー プラットフォームは、持続可能性を中核とした大規模生産を可能にします。 Willow の R&D チームには、B2B パートナーとその顧客に利益をもたらすバイオベースの製造プロセスと製品の開発と商品化の実績があります。 詳細については、www.willowbio.com をご覧ください。

FutureGrown™ は Willow Biosciences Inc. の登録商標です。その他すべての商標はそれぞれの所有者の商標です。

このニュースリリースには、将来の計画と運営に関するウィローとカルセックの意見、仮定、推定、評価を含む将来予想に関する記述が含まれる場合があります。特に、MSA と第 2 回共同開発プログラムの成功に関する記述が含まれる場合があります。 Willow の FutureGrown™ バイオテクノロジー プラットフォームに準拠したものを含め、新しいプログラムに対応し、新しいパートナーや顧客との研究開発能力を拡張する能力。 そしてウィローとカルセックのビジネスプラン全般。 このニュースリリースで使用される場合、「するだろう」、「予想する」、「信じる」、「推定する」、「期待する」、「意図する」、「かもしれない」、「予測する」、「はずである」という言葉、および同様の表現が意図されています。将来予想に関する記述を特定する記述の中に含まれること。 将来の見通しに関する記述は、Willow と Kalsec が行った期待と仮定に基づいて作成されており、以下の内容が含まれますが、これらに限定されません。 戦略的パートナーシップと顧客関係の成功（将来の戦略的パートナーシップと顧客関係の発展を含む）。 ウィローとカルセックの財務力。 ウィロー製品の市場。 Willow が該当するライセンスを取得し、保持する能力。 Willow が適切な製造パートナーやその他の戦略的関係を獲得する能力。 そして、一般的には Willow の商業化と生産戦略の成功した実施です。 将来の見通しに関する記述には幅広いリスクと不確実性が伴い、ウィローとカルセックは、かかる将来の見通しに関する記述によって示される期待は合理的であると信じていますが、そのような期待が実現するという保証はありません。 バイオテクノロジー業界全般に実際の結果を引き起こす可能性のある重要な要因は数多くあります。 Willow の研究開発戦略の成功。 知的財産の侵害。 パートナーシップから利益を得られなかったり、買収をうまく統合できなかったり。 連邦政府および州政府の行動と取り組み、政府の政策の変更、およびこれらの行動、取り組み、政策の実行と影響。 他の業界参加者との競争。 米国、カナダおよび世界的な経済状況の悪化。 世界的な有害事象と公衆衛生危機。 特定の規制を遵守しない。 主要な経営陣の離職、または才能ある人材を惹きつけて維持することができない。 およびその他の要因については、Willow が証券規制当局に提出する報告書および提出書類に随時詳しく記載されています。 Willow に関する追加のリスク要因については、Willow の最新の年次情報フォームと経営陣の議論と分析を参照してください。これらは、Willow の Web サイト (www.willowbio.com) または Willow のプロフィール (www.sedar.com) からアクセスできます。

このニュースリリースに含まれる将来予想に関する記述は、本リリースの日付時点で作成されたものであり、適用法で義務付けられている場合を除き、Willow も Kalsec も、含まれる将来予想に関する記述を公に更新したり修正したりする義務を負いません。 ここに含まれる将来の見通しに関する記述は、この警告記述によって明示的に修飾されます。

出典 Willow Biosciences Inc.