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May 21, 2023

食品・飲料業界における微結晶セルロース市場は2033年末までに17億9,410万人に成長

Si prevede che il mercato globale della cellulosa microcristallina produrrà prodotti di lusso.

グローバルな微結晶セルロース市場は、2023 年から 2033 年にかけて 6.3% の CAGR を記録し、評価期間中に豊かな成長機会を生み出すと予測されています。世界市場価値は、2023 年の 9 億 7,470 万米ドルから 2033 年末までに 17 億 9,410 万米ドルに成長すると予想されています。

市場の成長は、世界中の多数の最終用途産業における需要の急増によるものです。 歴史的な期間、世界の微結晶セルロース市場は、2018 年から 2022 年にかけて 4.9% の CAGR の鈍化を目撃しました。

微結晶セルロース（MCC）は、結合剤、増粘剤、充填剤、ひび割れ防止剤、脂肪代替剤、崩壊剤、乳化剤、吸収剤などの産業用途に正確に適合する優れた機能特性からなる丈夫な植物由来成分として知られています。 、 などなど。

ただし、錠剤製剤に使用される一般的な賦形剤であるため、製薬業界からの需要は 2020 年以降に大幅に増加しました。 微結晶セルロースは主に医薬品および食品および飲料業界で利用されています。 これらの産業は世界市場の消費の 50% 以上を占める可能性があります。

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MCC の前述の機能的特性により、化粧品やパーソナルケア、塗料やコーティング、洗剤、染料吸収剤、ゴムなどの他のいくつかの製品の製造原料として適しています。数多くの最終用途産業の中で、製薬産業が予測されています。今後数年間の着実な成長を示すために。

レポートのハイライト

微結晶セルロースに対する広範な需要は、製薬産業によって促進されることが予想されます。 MCC は、その結合、崩壊、滑走、希釈、担体への応用により、医薬品製剤の賦形剤として使用されます。 具体的には2020年以降、医薬品の需要が大幅に急増し、それに伴い医薬品メーカーからのMCCの需要も増加しました。

食品・飲料業界は、包装食品に新しい植物ベースの原材料を急速に採用しています。 この傾向により、今後数年間で微結晶セルロースの消費が促進されるでしょう。 さらに、多数のグレードの微結晶セルロースの開発への投資の増加が、近年の重要な傾向となっています。

先進国市場の主要企業は、消費者製品における MCC の未開発の潜在的な用途を獲得するために、イノベーションに多額の投資を行っています。 これとは別に、アジア太平洋地域の市場参加者は、市場の需要の高まりに対応するために生産施設の拡張に投資しています。 これらの発展の累積的な影響として、世界の微結晶セルロース市場は予測期間を通じて成長するでしょう。

最近の動向

微結晶セルロースの食品および飲料用途では、近年大きな需要が見られます。 伝統的に、それはベーカリー製品、肉、乳製品、魚介類製品などのいくつかの食品の増粘剤および乳化剤、結合剤、充填剤、およびひび割れ防止剤として利用されてきました。

MCCは脂肪の優れた代替品として知られています。 植物由来であるため、近い将来、消費者の植物由来製品に対する嗜好の高まりにより、食品・飲料業界での MCC の使用が進むことが予想されます。

これに加え、近年のいくつかの研究と革新により、MCC が農業産業における土壌改良剤および農薬、洗剤における密度制御剤および流動性向上剤、一般産業における接着剤、ゴム生産における代替品、および染料産業における吸収剤として機能することが示されています。 。 これらの用途やその他多くの用途により、産業用途における MCC の機会が促進されることが期待されています。

微結晶セルロース (MCC) は、MCC の全体生産量の顕著な部分を占める木材パルプから最適に誘導されます。 森林などの天然資源を伐採して得られる木材を大量に必要とします。 このプロセスでは、多くの環境上の課題と政府からの制限が生じます。 したがって、MCCの木材ベースの生産は、綿作物、竹栽培、トウモロコシ、バナナ、大豆作物などの他の天然資源に置き換えられつつあります。

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主要企業の概要

競争環境

世界の微結晶セルロース市場で活動する著名なプレーヤーは、業界の重要なシェアを獲得しています。 生産ラインの構築に初期投資がかからないため、新規参入者の脅威は低いです。

最終用途産業からの大きな需要を認識している市場関係者は、新興市場に参入するための新しいサプライチェーンの開発とともに、生産能力の拡大を目指しています。 少数の大手企業も、微結晶セルロースの新しい用途や製品グレードを市場に導入するための研究開発に投資しています。

微結晶セルロース産業のセグメント化研究

素材別:

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微結晶セルロース市場に関するさらなる洞察

最終用途産業からの微結晶セルロースの需要の急増により、米国は世界市場の主導国となっています。 米国にはよく発達した食品・飲料産業があり、植物ベースの食品の増加傾向により、主に予測期間中に市場を牽引すると予想されます。

化学品および材料分野におけるFMIの広範な継続的カバレッジを探索する

カルボキシメチルセルロースの市場価値:世界のカルボキシメチルセルロース市場は現在、2022 年に約 18 億 3,510 万米ドルと評価されており、2022 年から 2032 年にかけて 4.8% の安定した CAGR で成長し、2032 年までに 29 億 3,270 万米ドルに達すると予想されています。

セルロース誘導体市場の需要:世界のセルロース誘導体市場規模は、2022年に58億7,340万米ドルに達しました。さまざまな産業および幅広い用途に対する需要の拡大が、市場の主な成長原動力となると予測されています。

Future Market Insights, Inc.について

Future Market Insights, Inc. (ESOMAR 認定、スティービー賞受賞市場調査機関、グレーター ニューヨーク商工会議所の会員) は、市場の需要を高める支配要因についての詳細な洞察を提供します。 今後 10 年間のソース、アプリケーション、販売チャネル、および最終用途に基づいて、さまざまなセグメントで市場の成長を促進する機会を開示します。

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